【沖繩美食】Burger Time|國際通最高分漢堡店,酪梨BLT漢堡
我打開Google地圖搜尋了那霸的漢堡店,Google評分最高的就是這間Burger Time,我到訪的時候獲得了4.8分(718個評價),這分數高的有點嚇人,引起了我的興趣,加上剛好這幾晚也住在國際通的飯店,就想說來朝聖看看有多好吃。
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店外觀是日系可愛風,門外種植了很多仙人掌,而且我現在看照片才發現最右邊的鐵桶被彩繪成漢堡的樣子。
我非常喜歡門口的小黑板,因為他們把菜單的重點都寫在這,對我這種選擇障礙症患者超有幫助!我在店外就決定好要選上頭寫著1番人氣的アボカドBLTバーガー(酪梨BLT漢堡)。
進到店裡還有一個黑板,三個區塊分別寫著:
左邊 — 1.選漢堡、2.選副餐、3.選飲料,我怎覺得是一段廢話XD
中間 — 本週的推薦漢堡 1.酪梨BLT漢堡、2.培根蛋起司漢堡、3.豪華漢堡
右邊 — 適合搭配漢堡的啤酒推薦
我看豪華漢堡售價2200円,應該就是什麼料都有的特大漢堡?
啤酒的話,平常我是會中午就開喝的,但前一晚喝太多,所以這個白天要好好休息一下,晚上再戰!
▼前一晚喝酒的地方▼
裏公設:天國酒場|在地人都來這喝酒(上)
這邊提供Buger Time的菜單給大家參考,其實漢堡有分比較大的R尺寸跟小的S尺寸,不過當天好像只剩R。
如前面提到,店內的招牌是酪梨BLT漢堡,我就選這個了;接著副餐我選了potato&chicken;最後飲料選了碳酸水。
店內還有多款瓶裝異國啤酒,黑板上有推薦的口味,不過酒精要另外加差價。
早餐SET很划算,培根蛋漢堡+馬鈴薯+飲料只要800円。
因為店家只有兩個人,外場那位除了負責外場的點餐與整理著桌面之外,還有炸台,所以有點忙不過來。
也不要因為沒人來招呼就著急跟在吧檯做漢堡的男店員點餐,我猜他應該是店主,另外一個負責外場的人會來點餐,如果太久沒來,就跟他們說一下。
店裡有很多顏色比較夏威夷感的繽紛小裝飾、彩繪,吧台有二手古董質感的小檯燈跟打字機,算是有老闆自己性格的裝潢。
店內有約莫16個座位,有一個可以看向窗外的窗邊兩人情侶座,感覺那邊滿讚的,那我只有一個人,所以就坐在吧檯。
前面有說到,要有耐心等候,無論是點餐或等餐都是,所以我的碳酸水(無糖汽泡水)上了之後,大概又等了10-15分應該有。
我是在2022.10.19,平日星期三中午12點來,生意很好,接近滿座,人一離開沒多久,又有客人進來坐滿,還有外帶十幾個漢堡的人。
酪梨BLT漢堡(アボカドBLTバーガー)|1,610円
1,610円是漢堡+附餐+飲料的組合價。
BLT顧名思義就是有培根(Bacon)、美生(Lettuce)、番茄(Tomato)這三個元素,另外配料還有起司、洋蔥、酪梨醬。
牛絞肉雖然邊緣有一點點乾,但整個吃起來還行,可能牛絞肉的瘦肉比例太高,所以吃起來沒有我喜歡的油脂香氣,並且只有吃到鹽巴的鹹,沒有甜、鹹、油脂合一所帶出的旨味(又稱umami或鮮味),所以我沒有很喜歡。
培根沒有煎到乾,保有紋理與水份。
BLT的美生菜跟番茄雖然好像也有健康感,但其實漢堡麵包跟起司就已經不是要讓你沒負擔的組合就是了。
酪梨醬微酸,果菜新鮮就不多說,說到果菜新鮮,我真的好想去美國吃看看「in & out」,他們家漢堡的果菜被一堆人吹說有多新鮮好吃。
副餐則是帶皮馬鈴薯,口感普普通通,有白色的醬,應該是特製的美乃滋,有加一點點小香料,吃起來是日式不甜而微酸的美乃滋。不過我附餐好像是選potato&chicken,我的chicken咧?好啦!價格都一樣就為難人家了!
這間漢堡店很貼心的是有提供濕紙巾、衛生紙、吃漢堡的紙。
漢堡雖然有點高,但用抓漢堡的紙吃,其實也不會搞的滿嘴醬汁,還是可以儘可能優雅的,但吃漢堡要張大嘴吃本來就不是件優雅的事。
美味總結
漢堡整個味道吃起來就是很安全,沒有特別突出,稱不上是必吃,我都在想,會不會Google上這麼多人給5分是因為整體用餐的氛圍很年輕活力、很潮,並且有喝啤酒,所以感覺對了,什麼都對了?說不定是因為我沒有喝啤酒,有喝的話,可能會給5分哦!
不過我也不會不推薦這間Burger Time,在國際通不知道要吃什麼的時候,是可以來感受一下店內有點輕鬆的氛圍。
順帶一提,我家附近有間叫樂堡The Buger,他們有一款「海鹽焦糖培根牛肉太陽蛋漢堡」,因為吃得到鹹、甜、肉的油脂香,非常合我口味,而且單點只要140元,所以我評論漢堡可能以樂堡為標準?並不是Burger Time不夠讚!總之Burger Time還是很有水準的漢堡店啦!
[ info. ]
Burger Time (バーガータイム)
地址 沖縄県那覇市牧志2-4-11
交通 單軌電車「牧志站」步行10分
時間 09:30-01:00
電話 098-800-2573
價位 800-1,610円/人
►Google地圖
造訪店家時的網路評分
Google地圖:4.8 (718則評論)
Tabelog:3.31 (19則評論)
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