這間店叫「流求茶館」而不是「琉球茶館」，因為老闆娘是一位很喜歡台灣的沖繩人(他在官網這樣寫的)，在為茶館取名時，看到《隋書》提到東海有個叫流求的地方，有一說是台灣，也有一說是沖繩，於是老闆娘就將店名取為流球茶館(在沖繩的台灣料理茶館)，店內賣著台灣的特色美食，像是魯肉飯、雞肉飯、鹹豆漿及各式茗茶。

造訪日期：2022年10月19日

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流求茶館外觀

會想來流求茶館只是我在地圖上搜尋國際通附近的咖啡店，無意間發現的，因為看網上評價也不錯！也很好奇沖繩人做的魯肉飯好不好吃，加上這趟沖繩的第一晚去的酒吧老闆也說這家好吃，所以我就來了。

既然叫流求茶館了，那店家也是有不少品項的茗茶，不過我這趟是來吃飯的，等等還要趁天還亮著，去無印風泳池度假飯店拍開箱。

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除了台灣的美食跟飲料之外，日本人很愛到台灣買的彩色菜市場提袋也有賣。

店內雖滿座(我是等到客人走了才拍照)，但很安靜，客人素質都非常好，從穿著來看都是稍有年紀且懂品味的人，就是時髦啦！

店裡有賣各種台灣茶葉及相關伴手禮，搞得我會以為這是一間台灣人開的店，但老闆娘是土生土長的沖繩人。

吧台後方有超多茶葉罐，這真的是一間很認真在品茗茶葉的茶館，以後有機會，一定會再來喝看看。

聽兩位坐在吧檯的大哥與老闆娘的對話，感覺是常客，穿著也像是住在附近，所以就沒這麼時髦。

流求茶館菜單

流求茶館的餐點主打台灣料理，有5種套餐：魯肉飯、雞肉飯、雞魯飯、魯肉麵、台灣豬肉包，每種套餐都附鹹豆漿跟小菜，價格從650到850円(台幣$140-200)，價格其實比春水堂還便宜！我是覺得不能拿小吃店的魯肉飯相比，畢竟光是用餐環境就有差了！

A套餐+200円：迷你杏仁豆腐&飲料(咖啡or紅茶)

B套餐+300円：台灣啤酒330ml

本來想喝看看沖繩人做的珍奶好不好喝，可惜我去的時候沒賣，所以我點了紅茶牛奶喝看看。

到訪時，店家正在台灣咖啡祭典的活動，全日本約有40間店舖有參與，所以有賣台灣卓武山咖啡農場的豆子，好笑的是我在台灣沒什麼在關注台灣的咖啡，到了沖繩才知道台灣的咖啡得了不少獎！

流求茶館餐點

雞魯飯套餐｜850円

因為想吃雞肉飯也想吃魯肉飯，所以我就點了雞魯飯。

可能比較大碗，跟台灣吃到的雞魯飯不太一樣，台灣是雞肉絲跟魯肉汁混在一起的，而流求茶館的則是雞肉跟魯肉雙拼的感覺。

雞肉飯不是雞肉絲，而是比較小條的雞胸肉條，並且是有彈性且有水份的雞胸肉，還滿好吃的，但少了油蔥酥就少了一味。

鹹菜我通常都挑掉不太吃，但我把它吃完了！因為不會很鹹。

魯蛋不夠入味，但是蛋是煮的好吃的，蛋黃不會過乾，是冰鎮過的蛋。

魯肉飯的調味比較像是台北口味的鹹香，沒有甜味。

魯肉是比較沒油脂的絞肉，香氣比較不夠，說直白點就是肉燥飯，還算不錯吃啦，但也稱不上是厲害的魯肉飯，畢竟我心中好吃的魯肉飯還是要夠味一點，而且要偏甜。

雖然雞魯飯的調味有七八分像台灣的味道，不過他們會再稍微清淡一點，也算是符合我不喜重鹹(但魯肉飯真的還是要味道再重一點才好吃)。

豆芽菜非常清脆爽口，沒做太多的調味，就是一點油跟鹽涼拌，挺好吃的！

鹹豆漿我不敢做太多評論，這是一道我一直很想嘗試卻從沒吃過的料理，結果沒在台灣吃過，卻跑到沖繩來吃XD。

我覺得以我對鹹豆漿的想像來說，流求茶館做的算很好吃，不過他們做的稍微鹹了一點點點。

我只會想吃一次就好，不是我會喜歡的食物，畢竟鹹豆漿吃起來有點像是壞掉臭酸的食物。

紅茶牛奶｜470円

奶茶可以調整甜度，我喝最低甜度，喝起來是奶味比較少，茶味比較多的，還行。

可能內心還是會跟台灣的手搖比吧！或是我喝習慣台灣的手搖，所以我會覺得不用特別點來喝，但他們的茗茶感覺應該是厲害的。

美味總結

我一個小時觀察下來，當天來這間店的客人都會看一下伴手禮，結帳時都會跟老闆娘交流幾句，也都有提到喜歡台灣。

我自己的腦補是，會來這間店的人，通常是嚮往或喜歡台灣美食或茶文化的人。

對我來說，東西都是好吃的，但這不是這間店最吸引人的地方，而是給了我一些文化衝擊，看看外國人如何詮釋自己國家的食物與文化，如何呈現食物的道地之餘還能符合日本人的口味。

總之，流求茶館非常適合午後來吃飯，然後再泡個茶，待一個下午。冷氣的溫度也涼的很舒服，鋼琴彈奏的音樂也放鬆。

[ info. ]
流求茶館
Ryukyu Chakan
 地址  沖縄県那覇市牧志1-3-17
 交通  單軌電車「美榮橋站」步行6分
 時間  12:00-17:00 (二三休)
 價位  650-1500円/人
►Google地圖

 造訪店家時的網路評分 
Google地圖：4.7 (67則評論)
Tabelog：3.18 (15則評論)

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