賣義大利麵的餐廳何其多，有以平價聞名，也有以道地聞名，
不過要在市區內有個小庭院的用餐氛圍就不是這麼容易有了，
Olive橄欖花園餐廳的前身是在桃園市區內的一間平價義大利麵店，
後來為了提升用餐品質，同時也為塑造獨有的花園的氛圍而搬到了現在的地方，
位在市區與郊區的交界，不遠處還是高樓林立，
但Olive橄欖花園餐廳的周遭卻只有平房與田野，
佇立在這樣的自然景觀之下，別有一番風情。

▲餐廳的老闆以前原本是西餐廳的民歌手，也因此認識了不少餐廳的大廚，
於是向這些高手們請教廚藝，後來就開了屬於他自己的餐廳，
當初創店時還請來了台北天母「隨意鳥地方」的名廚坐鎮，
加上老闆本身是個收藏名酒、懂得品味生活的專家，
對於料理的品質絕對是有一定的堅持與水準！

▲1樓的座位明亮寬敞，往窗外一探，能見到花花草草，視覺上很放鬆。

▲調飲料的吧檯區與出餐口。

▲前往二樓的樓梯。

▲二樓也很明亮舒適，但只有假日人多的時候才會開放。

▲二樓窗邊是餐廳最好的位子，夜晚在這燭光晚餐想必很浪漫，
可能因為視野極佳的關係，店家刻意不在這擺放太多的桌椅，以免受到干擾。

▲大蒜法式麵包、主廚濃湯
其實麵包本身就滿香的，不用加大蒜醬就不錯吃了，
濃湯不會過鹹也不會過甜，這兩樣都比較忠於原味。

▲麵包的正反面

▲青醬鮮蝦義大利麵
雖是青醬，但羅勒味不會過重，屬於清香型，麵的份量很多，
2尾大蝦也算Q彈新鮮，整體味道跟前面的湯、麵包一樣比較忠於原味。

▲Choice美國牛小排
Choice是美國牛肉的8個等級中前2好的等級，
牛排很厚，廚師烹飪的技術也很好，
雖是7分熟，但吃起來像是5分熟的嫩度，
牛排切開之後，不會跑出血水，算是我吃過最美味的7分熟，

▲古早味紅茶、柳橙汁

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Olive橄欖花園餐廳
地址：桃園縣桃園市中正路1465-1號
電話：03-316-3020
營業時間：一至五 11:00-15:00、17:00-22:00｜六至日 11:00-22:00
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