【東京新宿美食】HARBS(新宿店)｜水果千層蛋糕
HARBS可以說是我前幾年每到東京或大阪，都一定會吃的水果千層蛋糕。
說實在的，HARBS應該至少紅了六、七年以上，也不是什麼特別值得分享的美食。
我這次睽違多年再訪，雖然少了第一次時的驚艷與感動，但依舊是好吃的甜點。
要跟不熟東京的朋友推薦甜點的話，HARBS肯定是大部分人都能接受並有機會喜歡上的選擇。
話說我當年也曾瘋到為了吃HARBS，而買了機票要飛日本，然後再順便安排一下其他行程。
造訪日期：2023年06月05日
延伸閱讀：
40趟東京精華(景點/美食/住宿/交通整理)
我這次去的是位在新宿車站東口上面的HARBS LUMINE EST新宿店，不用出車站，店面就在LUMINE EST百貨的地下2樓。
如果內用排隊人數不多，可以來喝個下午茶吃看看。
我這天剛好前面只有3個人排隊，所以我就內用了。
如果內用排隊人數很多，我通常都會外帶一個回飯店吃，不過大家要記得自備叉子，我都習慣在行李箱裡放一組叉匙。
延伸閱讀：
NaSaDen納莎登行李箱團購值得買嗎？
注意事項感覺是針對台灣客與韓國客，限制的規矩多了點，主要應該是太熱門了，人一多，秩序不好的客人頻率就會高。
也因此，這次的食記我沒有拍店內環境照，只拍了自己桌上的東西。
HARBS菜單
每次來，我都是點冰伯爵茶！清香好喝，只是份量有點少。
Mille Creps – 980円
HARBS的水果千層蛋糕的夾層主要有「卡士達、鮮奶油、法式可麗餅皮、海綿蛋糕、當季水果」
而且水果的量非常高，每一口都可以吃到至少3種水果。
這次吃HARBS睽違4年了，還是一樣好吃，不過台灣這幾年開了很多千層小店，所以現在到東京就比較少會來吃Harbs了。
總結
縱使這幾年在日本或台灣都開了不少水果千層的店家，但HARBS依舊好吃。
以水果千層來說，稱不上是第一，但至少也有中上的程度。
如果內用排隊人數不多，可以來喝個下午茶吃看看。
如果內用排隊人數很多，那就外帶一個回飯店吃。
HARBS現在對於我來說，就是那種一年可以去吃個1-2次的美食。
6年前，也分享過HARBS澀谷店的食記，有興趣也可以看看。
餐廳基本資訊
HARBS LUMINE EST新宿店
ハーブス ルミネエスト新宿店
電話 03-5366-1538
時間 11:00-20:00 (外帶到21:00)
地址 東京都新宿区新宿3-38-1(LUMINE EST B2)
交通 JR「新宿」站中央東口走1分
►Google地圖
造訪店家時的網路評分
Google地圖：4.2 (1,517則評論)
Tabelog：3.31 (408則評論)
東京攻略
40趟東京精華(景點/美食/住宿/交通整理)
高顏值新飯店10選&東京訂房經驗談(攻略)
航空開箱
星宇航空｜台北⇌東京(經濟艙體驗)
我的東京美食文章
【新宿】Shake Shack｜漢堡配精釀啤酒
【吉祥寺】幸福鬆餅｜好吃的舒芙蕾
【池袋】麵創房 無敵家｜池袋最有名拉麵
【池袋】牛かつもと村｜炸牛排名店
【澀谷】漢堡排 嘉｜銷魂花咲牛舌
【澀谷】新時代｜ 炸雞皮串塔
【原宿】Cafe Luigi｜拿鐵&香蕉麵包
【表參道】Pizza Slice 2｜紐約脆皮披薩
【下北澤】Masako｜紅豆鮮奶油吐司
【下北澤】湯咖哩ポニピカリ｜蝦高湯
【鶯谷】ささのや｜火燒厝串燒
【秋葉原】PIZZERIA & BAR NOHGA
【神保町】衣索比亞咖哩飯｜喜辣激推
【水道橋】かつ吉｜蝦排比豬排還亮眼
【御茶水】珈琲穗高｜七十年昭和老店
【上野】仙台牛舌炭燒 利久
我的東京飯店精選開箱
【澀谷】Sequence｜宮下公園時髦飯店
【鶯谷】Landabout｜近上野平價飯店
【豐洲】三井花園豐洲｜高樓海灣景泡湯
【秋葉原】Nohga｜時髦優雅質感人必住
【水道橋】toggle｜拼色設計陽台房
東京旅遊懶人包
淺草愛和服｜和服挑選&拍攝景點推薦
BicCamera｜日本必買電器指南
築地｜美食、交通全攻略
上野｜購物、美食、交通全攻略
清澄白河｜人氣散步景點推薦
晴空塔｜交通、美食、購物、伴手禮攻略
都電荒川線一日遊｜交通、景點推薦
新宿｜購物、美食、交通全攻略
吉祥寺｜交通美食購物、吉卜力全攻略
原宿｜竹下通、裏原宿、表參道全攻略
自由之丘｜交通、甜點、雜貨全攻略
中目黑｜交通、購物、美食全攻略
下北澤｜古著、購物、美食、交通介紹
代官山｜逛街路線、購物美食甜點全攻略
台場｜購物、美食、交通、住宿全攻略
東京近郊懶人包
鐮倉 江之島｜一日遊攻略
橫濱｜15大 購物 美食 交通全攻略
IG有排版漂亮的照片，出國期間會發限動為主。
有什麼問題的話(不回答旅遊規劃的問題)，請到 FB(baygolee)或 IG(hiroshilee) 私訊或留言給我，那邊我會比較快回覆，記得按讚追蹤，不然我會很懶得理你。也可以關注我 YouTube 頻道。
臉書留言
一般留言