麵屋雪風在札幌算是很高人氣的一家拉麵店，主打味噌拉麵，還有雞清湯拉麵，位在札幌的美食熱區–薄野，因為網路上的評價不差，加上朋友也推薦，也怕排隊會排太久，於是我就在店家剛開門的時候就到訪了。

店內空間還算明亮，座位不算多。

拉麵口味主要有濃厚味噌、辛為噌、雞清湯，還有大部分拉麵店都會有的燒餃子。

 雞がら汐拉麵 – 800円
雞拉麵的湯很清，只有一點肉的油脂，但口味太鹹了！還是有點死鹹的那種！不是很喜歡

 濃厚味噌拉麵 – 800円
味噌拉麵的缺點其實也跟雞拉麵一樣，味道比較重鹹，不過叉燒肥的滿好吃的！

麵屋雪風的拉麵是那種Q彈的黃拉麵，算是好吃的。

 手作燒餃子 – 400円
燒餃子就算是還行！比起拉麵的湯，味道的接受度高很多！

 食記總結 

雪風的拉麵無論是味噌還是雞清湯，我都覺得味道太鹹！而且是鹹的沒什麼層次，老實說我不知道這間店是在紅什麼？因為在北海道也吃過好幾間拉麵名店，但這間真的是最令我意外不好吃的！同樣是札幌的味噌拉麵，我個人會更推有米其林推薦的一粒庵。

[ info. ]
麵屋雪風
 地址  北海道札幌市中央区南7条西4-2-6 (Google map)
 交通 
– 札幌市電「薄野(すすきの)」站步行5分
– 地下鐵南北線「薄野(すすきの)」站 步行5分
– 地下鐵東豊線「豐水薄野(豊水すすきの)」站步行7分
 時間  18:00~03:00
 電話  081 11-512-3022
 價位  800~1000円/人

 造訪店家時的網路評分 
Tabelog：3.71
Google地圖：4.0
※Tabelog只有不到5%的店家超過3.5分以上

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