服裝設計師溫慶珠將中國東方溫潤悠久的飲茶習慣及中式菜餚，藉由時髦新式的用餐品味，帶入現代人的生活當中，故將店名取為「茶酒沙龍」，而「FiFi」則取自於她的小名......