2023.09 ■ 11 【東京美食】ねぎし(有樂町店)|烤牛舌、牛五花定食 年初的時候,我去吃了ねぎし上野店,當時的心得是ねぎし的牛舌好吃但普通,大概跟利久差不多。 後來住在日本的朋友告訴我,ねぎし好吃的是吃牛五花,而我上次只有吃牛舌,...... 貝哥 撰文
2023.01 ■ 25 【東京澀谷美食】漢堡排 嘉(Hamburg YOSHI)|銷魂花咲牛舌 Hamburg YOSHI(後面簡稱「漢堡嘉」)是來自北海道的燒肉店,2021年12月開在東京的澀谷、原宿的這間漢堡嘉則是主打漢堡排配白飯的餐廳,據說店內的漢堡...... 貝哥 撰文