【台北大橋頭站】大稻埕慈聖宮廟口美食|原汁排骨湯、肉粥、雞捲
我常常都會跟朋友說慈聖宮的排骨湯是在地的老台北人才知道的隱藏美食,畢竟現在台北市已經很少有這種聚集在廟口前的美食攤,而且還能坐在榕樹下愜意用餐,每次來慈聖宮吃東西都會回憶起小時候。不過這邊好吃的不只是原汁排骨湯,還有葉家肉粥、雞捲、豬腳麵線,都是小時候常吃的古早味路邊美食。
慈聖宮廟口兩旁的美食非常多!每一家店都有各自的饕客,有人氣的美食其實不是只有我這篇文章推薦的三家,只不過這三家是我個人最常吃的。
慈聖宮的排骨湯有兩家,我平常都吃「廟口原汁排骨湯」,人潮比較多的也是這家,不過在Google Map上評論數與評分較高的則是另外一家「阿桂姨原汁排骨」,其實兩家賣的東西一模一樣,吃起來也差不多味道,但我每次還是會優先選人潮較多的「廟口原汁排骨湯」。
這裡的用餐方法就是先到廟前榕樹下的座位區找位子,然後再去各家店排隊點餐,要記得這邊的桌椅不是看到就直接坐,比如說你只吃排骨湯,那就不能去坐肉粥的桌椅;但如果你打算吃排骨湯也點肉粥的炸物來吃,那這兩家的桌椅都能坐,如果搞不太懂的話,反正坐錯了自然會有人教你。
排骨湯現點現盛,要自己端上桌,菜單直接看招牌,像我每次都是點排骨湯、魯肉飯、高麗菜,小菜好像還有筍絲,但我比較喜歡高麗菜。順帶一提,排骨湯最近漲價到70元了,這樣一套吃下來也要115元,物價真的越來越高了。
排骨湯喝起來很清爽,排骨也嫩的恰到好處!蘿蔔也好吃!但這一天的排骨有點肥,所以湯也變得有一點油!但還是好喝啦!希望老闆不要又漲價品質又變差啊!不然以後我就改去喝阿桂姨了!
魯肉飯就還行啦!不難吃但也沒有特別好吃,滷汁的鹹甜度都屬於中間偏低,配排骨湯剛剛好,完全不會搶走排骨湯的主角風采。
高麗菜是我喜歡的古早味,煮到口感偏爛,然後一點點油,也是配排骨湯很剛好。
第二間要推薦給大家的是葉家肉粥,我們每次來喝排骨湯都一定會點葉家肉粥的炸物來吃,然後都不點粥XD。
假日才中午1點不到,就一堆炸物賣光了!所以這一天我只點了蝦炸,他們也從60元漲到70元了!我的媽呀!他們紅燒肉、豬肝、花枝也都好吃,記得一定要早點來。
第三間是雞卷,好像沒有名字,這邊就一間是賣雞卷的,很好找。
雞卷雖然有個雞字,但其實裡頭包的是豬肉,會叫雞卷是因為以前的人把家裡的隔夜菜捲起來炸,然後因為這些隔夜菜都是多餘的,所以就叫捲起來炸的這道菜就叫「多卷的」,而閩南語的雞卷跟多卷是諧音,於是就變成這個名稱了!現今的雞卷大多是包豬肉漿,而他們家是包一豬肉(應該是里肌肉)與大量的洋蔥,所以吃起來很甜很脆。
食記總結
慈聖宮算是我很常會來的地方,大概一個月來一次,這裡真的是台北市少數可以坐在榕樹下用餐的美食小天地,如果你自認是台北的老饕客,但沒來慈聖宮吃過美食,那就真的很遜!這裡除了排骨湯之外,還有很多其他美食可以吃,像是肉粥與炸物、豬腳麵線、鯊魚煙,豬腳麵線也是非常人氣的店家,我這一天沒吃豬腳麵線,改天去吃的時候再補拍照片給大家看。
[ info. ]
大稻埕慈聖宮廟口
地址 台北市大同區保安街49巷17號 (Google map)
交通 捷運大橋頭站2號出口步行7分
時間 建議10:00~14:00來(各家店營業時間不一)
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