有句話是這麼說的「要了解一個城市,必須先逛它的菜市場」,身為一個外地來的旅人,到知名餐廳吃飯或是參觀著名景點所看到的大多是經過包裝的,看起來總是光鮮亮麗,相較之......
沖繩的美食何其多,而島豆腐算是相當常見的一道料理,在大部份的琉球餐廳更是必備佳餚,但是,用島豆腐渣做成的甜甜圈,可就不是每個人都聽過了。這間島甜甜圈店,主要就是......
我承認標題有點唬人!其實是我某次到青洞潛水後肚子很餓,潛水店的老闆問我吃過沖繩麵沒?我回說:「不要再介紹沖繩麵了,真的快吃膩了」,於是老闆就向我大力推薦這間麵屋......
雞麵屋石工夫的來頭相當大,在琉球放送局舉辦的第一屆「沖繩麵評比」中,老闆一舉擊敗140多間沖繩的麵屋,成為第一名的麵王。雖然無法很浮誇的盛讚它是沖繩最好吃的麵,......
山苦瓜漢堡聽起來很奇妙,是一個平常不太可能會聯想在一起的食材,但山苦瓜畢竟也是沖繩的特產,加上美軍文化影響的關係,這種組合對沖繩人來說一點都不奇怪!所以我也是抱......
要說沖繩東南部最有名的海景咖啡廳的話,我想濱邊茶屋絕對是當之無愧的名店,一年四季總是一位難求,想要享受臨近海濱的悠閒必得歷經一番的排隊等待,不過這間Cafe K......
說到Parlour de jujumo,不得不承認它真是一間有夠私藏的小店,私藏到連老闆藏哪兒去了都不知道! 初次到訪的時候,明明先確認好了營業時間才出發,但抵......
位在單軌電車小祿站附近,有家無時無刻總是高朋滿座、聞名全台灣的通堂拉麵,很少聽到有人在用餐時刻到來不用排隊的,就我個人觀點來看,通堂店內的裝潢的確很有特色,但味......
這間沾麵SAKURA是我住在附近的牧志公寓酒店的酒吧老闆推薦我來吃的,他跟我說全沖繩最好吃的拉麵就是這一家!他都講成這樣了,我不來吃吃看就很對不起他了!因為沾麵......
我是一個非常喜歡吃老麵做的麵包,除了它帶一點香氣與酸味之外,也很有彈性,口感很好!因為台灣用老麵做麵包的店家不多,而沖繩其實滿多的,所以我算是滿常會在沖繩找這樣......