雖然池上便當很有名，但這天早上已經在民宿吃了很文青的美味早餐，中午吃不了太多，於是就決定來這間堅持古法純手工製作的「大池豆包豆皮豆漿店」吃吃頗受好評的豆包。

這邊直接說結論：豆包外酥(恰恰)內軟，豆香很濃，非常好吃。無糖豆漿還行，不是焦味的，能明顯喝出天然感。豆花很鬆軟，早上現做的新鮮感，黑糖不會太甜。因為都是古法純手工製作，所以食物都很新鮮。

大池豆包豆皮豆漿店離池上車站約1.3km，走路大概要18分，建議還是騎單車或開車過來，附近還滿多白線的，算是好暫停。

這趟台東特地挑了十月的平日來，大部分景點都沒有什麼人，不過豆包店的人潮也是一個幾乎客滿的狀態！

進店之後，先拿菜單然後找位子坐下來劃單，再去結帳。

大池豆包豆皮豆漿店的菜單

今天人多，所以店家不方便大家在豆皮廠多做停留參觀，所以我趁點餐結帳的時候，迅速往裡頭簡單拍了一張。

這是是我第一次親眼看到豆皮的製作過程，光是看著這些豆皮這樣掛著，就覺得他們豆皮一定超好吃！

我們兩個人點了1份豆包(4片)、豆花、豆漿(無糖)。

豆包的外皮炸的很酥(恰恰)，裡頭很軟嫩，口感真的非常好吃！豆香也滿濃的。比較可惜的是醬油比較死鹹，建議沾一點點就好，如果是有一點甘味的醬油就更好了，例如東成醬油。

無糖豆漿還行，不是焦味的，能明顯喝出天然感。

豆花很鬆軟，有早上現做的新鮮感，黑糖不會太甜。

因為都是古法純手工製作，而且是現場做，所以食物真的都很新鮮，但調味的部分就比較不是強項，我覺得可以點一個豆包跟豆漿嚐嚐看，豆花就普通了。

[ info. ]
大池豆包豆皮豆漿店
 地址  台東縣池上鄉39之2號 (Google map)
 交通  開車騎車，附近找車位
 時間  一二四五 07:00~15:00｜六日 07:00~14:00｜週三休
 電話  0952-011-556
 價位  50~100元/人

 造訪店家時的網路評分 
Google地圖：4.2

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