我這趟8天7夜的沖繩喝了14間酒場，有的是酒好喝，有的是店氛圍好，有的是酒很便宜。但料理能讓我不想分別人吃並且吃完還意猶未盡的，就只有這間美國村的串燒居酒屋Yakitoriya，他們的烤串超級好吃！沒有在誇張！連我這種很愛嫌東嫌西的歪嘴雞都不得不服啊！

造訪日期：2022年10月21日

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店外觀及環境

店名Yakitoriya非常直覺、簡單、粗暴！日語「焼き鳥屋」，中文「燒鳥屋」or「串燒屋」。

霓虹燈招牌很吸睛，路過很容易注意到，非常欠拍！

Yakitoriya就在鼎鼎大名的豬肉蛋飯糰跟Blue Seal附近，美國村CP值最高的海邊飯店Vessel Hotel也在旁邊。

店內裝潢不算漂亮，但有自己的個性。

座位不算多，旅遊旺季加上週末應該是會大爆滿，我10月中來，剛解封，加上當時下大雨，所以沒什麼人。

Yokitoriya菜單

畢竟2年半多沒外國人，所以我造訪時也沒有中文菜單，因為品項真的太多，這邊就不逐一翻譯了。

我可以教你們看不懂菜單的點法，就是直接跟老闆說人氣前3名各來一份，像是這菜單上面寫的就是炸物人氣1位、2位、3位。

燒鳥這邊也是直接一位、二位、三位，其他那些有另外用顏色圈起來的，你們也可以全點一輪吃看看，但人多再這樣點，不然會吃不完。

一、二、三位分別是雞心、雞屁股、雞胗，1串250円換算當時匯率大概台幣50，單價比我前幾天在那霸裏公設的天國酒場還貴。

一開始我是一直嫌棄很貴這件事，但後來想了想，依然比台灣很多日式串燒店動輒1串60-80元還便宜捏！天國酒場那邊的酒跟下酒菜的價格真的像在天國！但就沒Yakitoriya好吃就是。

Orion生啤650円也是比那霸裏公設或榮町市場貴，但國際通或美國村這種觀光客為主的店家也差不多就是1杯600円起跳啦！

開始吃喝

不知道是不是心理作用，650円的Orion喝起來就是比200-300円的還好喝？

不過真的是前幾天在那霸比較多在地人會去的巷弄喝酒，便宜太多了！所以這晚我只喝了1杯就回飯店洗洗睡了。

杯墊很有店家裝潢的特色，就是那種神秘的亞洲少數民族風。

唐揚花枝腳｜770円
イカゲソの唐揚げ

唐揚花枝腳是炸物推薦的人氣第1位，不過這份量以及這價格…

真的不是一般很愛喝酒的酒客(一晚5杯起跳)會來的店，但很適合偶爾小酌1杯的大部分台灣人。

因為我們台灣人到居酒屋，比起喝酒，更重視好不好吃！

而我只想問這花枝腳…你怎會炸得這麼好吃啦！裹粉薄又酥，花枝腳又鮮甜！

雞心、雞屁股、雞胗、雞腿肉｜250円x4
はつ、ぼんじり、すなぎも、もも

剛吹捧完唐揚花枝腳，現在登場的則是讓我吃完直接飛上天的烤串們。

我真的很討厭有些部落客或媒體寫說什麼驚呆！這間「最~好吃」、「最~美」，只要動不動就給我用「最」這個副詞，我就會覺得這人一定沒吃過什麼山珍海味，不懂吃！隨隨便便就在那邊感動。

我必須說，這世上一定有比Yakitoriya烤得還好吃的，但就這趟沖繩喝了14間下來，我個人認為烤物功夫第一名絕對是他們！

歡迎大家吃完之後來分享心得，覺得不好吃，就拿出可以說服我的論述來跟我下戰帖！

但我也不知道店家會不會永遠都維持一樣手藝，我是覺得半年內海外遊客還沒大量湧入之前應該都能保持的不錯啦！

把畫面拉近，讓你們看看烤串剛上桌時，表面還有一些水分溢出，無論是雞心、雞胗、雞屁股、雞腿，咬下去都是會有充足的水分，全都超級水嫩！

我想要很誇張地告訴你們，尤其是那個雞屁股，完全不會有油膩感，吃起來不是很像雞屁股！因為肉相較於油的比例高出很多。

好吃到我完全不想跟人分食，如果有人說要拿我的吃一口，我會很生氣，幸好我這趟也只有一個人，但我真的好想跟大家分享這家有多好吃！

美味總結

他們的烤串被我說成是美國村必吃當之無愧！

炸花枝腳也許在別的地方很容易吃到差不多好吃的，但我點的這4串烤串，你們一定很難吃到烤得好吃的。

缺點就是稍微貴了點，我點這些並且喝1杯Orion就要2,420円，我還是會不自覺跟便宜的酒場相比，我價值觀逆向崩壞。

[ info. ]
Yakitoriya
ヤキトリヤ
 地址  沖縄県中頭郡北谷町字美浜9-46
 交通  巴士「桑江站」步行10分
 時間  17:00-00:00 (週四休)
 電話  098-989-5685
 價位  1500-3000円/人
►Google地圖

 造訪店家時的網路評分 
Google地圖：4.2 (55則評論)
Tabelog：3.12 (4則評論)

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