【宜蘭-礁溪美食】正好鮮肉小籠包(礁溪店)|我覺得比正常湯包好吃耶!
說到宜蘭的小籠包,通常會想到正常鮮肉小籠包,但我覺得普普,所以起初我看到這間正好鮮肉小籠包的時候,就沒太感興趣,但Google地圖上的評價有點高(造訪時4.7分160則評論),剛好離我住的礁溪老爺酒店很近,就想說給個機會去吃看看,不吃還好,一吃卻發現意外地好吃!
開車來的話,這附近不是太好停車,平日傍晚來,路邊停車幾乎都滿了,所幸店家說隔壁可借我暫停一下。搭車的話,從礁溪車站走過來約13分。
小籠包的價格似乎是最近從80元漲到90元(10顆),其實他們在台北的通化街也有分店,跟台北店1籠8顆110元相比,1顆9元VS13.75元,礁溪店漲價後還是很便宜!
他們的小籠包是現點現做,我是在平日傍晚16:00一開門就來,起初還沒人,入座沒多久就陸續一直有來客,看了不少網路上的留言,用餐時間排隊應該要等上不少時間,幸好六日剛好沒營業XD,不然感覺會排爆。如果小排個十幾分,我是願意等的,但超過半小時,我會覺得吃個飯沒必要這樣找罪受。
店員雖然很忙,但態度很親切,於是跟他們閒聊兩句得知,「正好」跟「正常」是系出同家,後來分家了,不過兩家味道也不太一樣就是了。
礁溪店的用餐環境比起其他正好鮮肉小籠包的分店,算是比較新也比較乾淨。
小籠包$90
雖然多少跟我原本沒抱太大期待有些關係,但以這個價格來說,已經算是非常有水準的小籠湯包!皮夠薄,不輸鼎泰豐,但兩者在口感與味道上又不太一樣,不能直接拿來相比。雖然本身的味道就很夠了!但像我這種愛吃辣的人,也覺得他們辣油夠辣夠香!所以除了第一顆吃原味,之後每一口都會沾辣油吃。
豆漿沒什麼好拍的(其實是我忘了拍),直接簡單描述,自己從冰箱拿,喝起來是微糖,口感偏濃,跟小籠包搭起來特別好喝!雖然他們還有賣酸辣湯,但我還想留點肚子就沒喝了。
[ info. ]
正好鮮肉小籠包(礁溪店)
地址 262宜蘭縣礁溪鄉仁愛路122號
地圖 Google map
交通 開車或礁溪火車站步行13分
時間 11:00~14:00、16:00~19:30|六日休
電話 0965-500-700
價位 50~100元/人
造訪店家時的網路評分
Google地圖:4.7 (160則評論)
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